Popis
Hovězí falešná svíčková je část předního z plece skotu. Jedná se o sval, který svým vzhledem připomíná běžnou svíčkovou, zde také získal svůj název. Charakteristické pro ni je křehkost, jemnost a šťavnatost.
Maso je výborné na dlouhé a pomalé dušení či grilování.
Tento produkt lze pouze zakoupit, pokud je v objednávce Balíček 1 nebo Balíček 2! Cena je pouze orientační (uvedená cena je za 1 kg) – váhy falešné svíčkové se pohybují většinou od 1 do 3 kg.