Popis
Nízký roštěnec je kus hovězího masa, který se nachází v oblasti hřbetu skotu, konkrétně v dolní části. Má bohatější chuť a decentní mramorování tuku, což přispívá k jeho šťavnatosti a křehkosti.
Tento typ masa je velmi oblíbený pro grilování a opékání. Často se z něj připravují steaky, které jsou měkké a plné chuti, ideální například na gril nebo na pánev. Může se také použít k přípravě pečeně nebo v pokrmech, které vyžadují dlouhé vaření.
Tento produkt lze pouze zakoupit, pokud je v objednávce Balíček 1 nebo Balíček 2! Cena je pouze orientační (uvedená cena je za 1 kg) – váhy roštěnce se pohybují většinou okolo 1 kg.
